経営メモ > スナック比較的小資本で開店可能で、女性オーナーが多い。 #経営や利益の仕組み #女性経営者
経営メモ > スナック立地に関しては、表通りにある必要はなく、家賃の安いビルの地下や2階以上の店舗でも営業可能。 #立地・ターゲット #空中店舗
経営メモ > スナック若者の飲酒回数の減少、価値観の変化により若者はスナックに行かなくなった。 #業界のトレンド・特徴 #価値観の変化
経営メモ > スナック郊外の住宅地に立地する場合、昼は喫茶店、夜はスナックとして営業することで、その地域の人々の交流の場となっている店舗もある。 #立地・ターゲット #住宅地